A PESCA IN MARE CON GUIDO

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Conosciuta per il suo morso tenace e doloroso, si presenta con un corpo molto allungato. Carne pregiata e saporita, indicata soprattutto in umido.

Presenta un corpo anguilliforme, lungo e robusto. Le murene sono prive di pinna pettorale mentre sono dotate di una bassa pinna dorsale. La pelle (solitamente di colore bruno scuro screziato di macchie gialle e biancastre) liscia e priva di scaglie è ricoperta di muco. Non possiede la lingua. Ha narici tubulari; le mascelle sottili ma potenti. Grande rapidità di azione, gola estensibile, denti lunghi e acuminati ne fanno un predatore temibile capace di attaccare animali di notevoli dimensioni, che digerisce con calma nel suo grande stomaco.

Può raggiungere una lunghezza di un metro e mezzo e pesare fino a 15 kg.

Abitudini

È un pesce solitario e schivo, che trova rifugio negli anfratti rocciosi.

Alimentazione

Preferisce le seppie o i polpi che caccia di notte e che localizza grazie all'olfatto molto sviluppato.

Riproduzione

Si riproduce nel periodo invernale e depone delle uova pelagiche.

Habitat

È diffusa nel Mar Mediterraneo e nell'Atlantico orientale (dalla Britannia fino al Senegal, comprendendo le zone costiere di Azzorre, Madeira, Isole Canarie, e Capo Verde).
Essendo un animale schivo preferisce le coste rocciose ricche di anfratti, da dove esce solo per cacciare.

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